Vi vill få fler att äta mer växtbaserat.
Det vi äter står för ungefär en tredjedel av de konsumtionsbaserade klimatutsläppen i Sverige och vi vet att det absolut mest effektiva sättet att minska utsläppen är att skifta till en mer växtbaserad diet. Därför är det viktigt att vi minskar mängden kött vi äter och istället äter mer grönt. Mer grönt på tallriken är också positivt för den biologiska mångfalden eftersom det kräver betydligt mindre jordbruksmark än kött och mejeriprodukter, vilket minskar behovet av att omvandla naturområden till jordbruksmark.
Några av våra växtbaserade produkter
Frankful gör tacon vego och klimatsmart
Frankful erbjuder allt du behöver för att kunna göra klimatsmarta, veganska tacos. Med bland annat växtbaserad riven ”ost”, tacofärs på ärtprotein och marknadens första veganska ”ost”-dipp revolutioneras ett av svenskarnas mest älskade kök. I Sverige äter vi nära 100 miljoner portioner tacos årligen. Genom att gå över till en helt växtbaserad variant av taco kan vi minska klimatpåverkan med ca 80 procent i jämförelse med en traditionell variant med kött och traditionella tacotillbehör.
Veganska snacks åt folket
OLW har länge satsat på ett veganskt sortiment, där ett brett utbud av exempelvis bönbollar, linschips och kikärtchips med kryddblandningar som är helt veganska finns i butikshyllorna. Bland alla goda veganska snacks som erbjuds finns exempelvis linschips med smak av Sourcream & Onion eller Ost & Jalapeño.
Anamma, god vegomat för alla tillfällen
Anamma började sin resa för ca 20 år sedan, långt innan vego hamnade på allas läppar. Filosofin har alltid byggt på att vego-mat ska vara riktigt god och oavsett om du är vegan eller köttätare. Idag hittar du allt från vegofärs och vegochorizo till pizzorna vegomexicana och vegocapricciosa.
Vi vill främja konsumtion och produktion av växtbaserade livsmedel.
Läs mer om Växtbaserat Sverige