Nyheter

Den 24 maj samlas företag och branschorganisationer inom hela livsmedelskedjan i Stockholm för att samverka kring forskning och innovation. Målet är att nationellt få till en innovativ, hållbar och konkurrenskraftig livsmedelssektor.

Paleo, LCHF eller GI. Sockerfritt, fettfritt eller fritt från tillsatser. Vad vi äter påverkar hur vi mår. Men i djungeln av dieter som vi matas med är det inte alltid så lätt att veta vilken mat som får oss att må som allra bäst. Egentligen behöver det inte vara så svårt. Med dessa fem tips i bakhuvudet blir det lättare att lita på magkänslan.

Kladdkaka och chokladboll i en och samma kaka blir marknadens första Chokladbollskladdkaka. Från småländska Frödinge kommer nyheten som kombinerar de två klassiska fikafavoriterna och ger dubbel njutning. Dessutom kan den ätas med gott samvete för både människan och miljön, kakan är bakad med UTZ-certifierad* kakao.

I dagarna var det två år sedan Orkla Foods Sverige öppnade upp dörrarna för externa gäster i "Vårt Kök". I samband med firandet bjuds gästerna på smarrig dessert och erbjudandena på menyn förtydligas.

BLOGG: För företag som på något sätt arbetar med livsmedel kan det vara svårt att veta vad man ska fokusera på för att skapa störst effekt i sitt hållbarhetsarbete. Nu finns hjälp att få för de som söker vägledning.

Henrik Julin har utsetts till ordförande i DLF, Dagligvaruleverantörers Förbund. Utnämningen skedde vid förbundssammanträdet på Berns Salonger i Stockholm under torsdagseftermiddagen.

på utvalda apotekskedjor samt Åhléns online

Orkla Foods Sverige höjer ambitionen för hållbarhetsarbetet i den nya koncernövergripande hållbarhetsstrategin ”En rörelse för hållbar livsstil”. Som ett av landets största livsmedelsbolag serverar Orkla Foods Sverige starka lokala varumärken som gör det enklare för fler att välja god mat som gör gott.

Intresset för att välja vegetariska rätter på restaurangmenyn växer. FoodSolutions på Orkla Foods Sverige lanserar nu en större vegoburgare från Anamma för restaurang och snabbmatsställen. Nu kan fler äta grönt, även när det ska gå snabbt.