Nyheter

Dagligvarubolaget Orkla gör jätteinvestering i svensk livsmedelsproduktion och investerar ca 300 msek i sitt paj- och pizzabageri i Vansbro. Marknaden för fryst matpaj har ökat med närmare 30 procent de senaste tre åren*. Med investeringen fördubblar bolaget sin kapacitet för pajtillverkning, vilket även möjliggör ökad export av svensktillverkade pajer.

Orkla i Kungshamn, med varumärken som Abba, Kalles Kaviar och Grebbestad Ansjovis, startar nu rekrytering av 30 nya medarbetare för att kunna öka produktionen av sjömat. I nuläget handlar det om tillfälliga tjänster och som kan gå över i tillsvidaretjänster. Det rör sig framförallt om produktionspersonal, men även specialistroller, till anläggningen i Kungshamn.

Kristina Fransson är ny FoodSolutions direktör på Orkla Foods Sverige, med det övergripande ansvaret för bolagets affärer till foodservice-marknaden såsom offentlig marknad. Hon kommer närmast från tjänsten som Supply Chain direktör inom samma bolag. Kristina Fransson började sin nya tjänst den 1 mars 2022.

Tång ersätter den traditionella fiskrommen när Orkla lanserar Kalles kaviar i vegansk tappning i mars. Sedan tidigare har Orkla redan lanserat växtbaserade varianter av flera andra ikoniska varumärken som OLW cheez doodle®Vegan, Felix Vegetariska Delikatessbullar och Risifrutti Vegan.

Global uppvärmning och klimatförändringar är fortsatt svenskarnas viktigaste klimatfråga, men svenskarnas vilja att själva bidra med nödvändig förändring av sin livsstil är låg. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer 2022 som kartlagt svenskarnas syn på hållbart vardagsliv och som nu har genomförts för tredje året i rad.

Pandemin gjorde att efterfrågan från storkök och restaurang minskade kraftigt och överskottet på kokta rödbetor var ett faktum. Det fick Felix Richter, produktchef på dagligvarukoncernen Orkla att ringa Rscued, företaget som sedan 2015 räddar frukt- och grönsaker från att bli svinn. I februari släpper Rscued en rödbetshummus gjord på räddade rödbetor från Orkla. Totalt undviker man att 36 ton fullgod produkt kasseras i onödan.

Idag slängs ungefär hälften av alla plastförpackningar i hushållssoporna och sorteras inte ut. För att öka återvinningen av förpackningar förstärker nu dagligvaruföretaget Orkla sitt samarbete med återvinningsappen Bower för några av Sveriges kändaste varumärken; Felix, Anamma, Frankful, Abba, Pauluns, Grandiosa, Risifrutti, BOB och Havrefras. Orklas varumärke Grumme är sedan tidigare anslutet.