Nyheter

Sedan Coronaviruset kom till Sverige har många svenskar ändrat sitt köpbeteende. Matbutiker och apotek vittnar om att många bunkrar varor och toapapper, konserver, jäst och tvål är hårdvaluta i dessa tider. Efter bara fyra veckor ställer våra medarbetare om produktionen i Falun och börjar tillverka en produkt som både privatpersoner och vården skriker efter: alcogel.

För fjärde året i rad toppar Orkla hållbarhetsrankingen Sustainable Brand Index i kategorin Consumer Goods Corporation. Det innebär att svenska konsumenter anser att Orkla är bäst i branschen på miljömässig och social hållbarhet.

Orkla-varumärket Jordan har tidigare lanserat tandborstarna Green Clean, som består av återvunnen plast. Nu utökas Green Clean-sortimentet med tandstickor, en flosser och tandkräm för både barn och vuxna. 

I dessa Coronatider har efterfrågan på både torr- och färskjäst ökat dramatiskt. Det finns dock ingen anledning att köpa mer jäst än det som planeras att användas i närtid, produktionförmågan är fortsatt god. Det menar Jästbolaget, som står bakom KronJäst, den mest sålda jästen i Sverige.

Nyheter från Grumme, Jordan, LdB och Bliw

Kommer maten att ta slut? Borde jag bunkra? Smittar Corona via livsmedel? Vad händer om läget förvärras? I tider av osäkerhet väcks många relevanta frågor. Branschorganisationen Livsmedelsföretagen ger lugnande besked:

Alcogel, tonfisk, tvål, frysta färdigrätter och konserver. Just nu är det många som kan vittna om tomma butikshyllor i de svenska matbutikerna. Hur kan vi som dagligvaruföretag svara upp mot svenskarnas förändrade inköpsbeteende och samtidigt förhindra smittspridning bland våra hjältar som arbetar med att säkra att vi har råvaror, att vi håller lagerna påfyllda och att produkter faktiskt tillagas och produceras?

Den vegetariska trenden är stark och fortsätter att öka. Det finns en stor efterfrågan på bra alternativa proteinkällor till kött och konsumenter vill ha en större variation i utbudet. Nu lanseras nya produkter från Anamma med ärtor som proteinbas.

Visste du att vi svenskar slänger cirka 133 kilo mat per person och år*. Ofta handlar det om att maten inte äts upp i tid – vi köper för mycket och kastar mat som blir över, istället för att ta hand om resterna. Men mindre matsvinn betyder mindre koldioxidutsläpp och mer pengar i plånboken!